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Progetto Fotografico

novembre 27, 2014 | nessun commento

Quando sento pronunciare le parole “Progetto Fotografico” la mano mi corre alla pistola, poi mi rendo conto che non vivo in Texas e mi ritrovo ad impugnare le chiavi di casa. (chi non ha colto la citazione è pregato di saltare la lettura ed andare su wikipedia) Il termine, con cui si cerca i giustificare […]

piadina rom

Piadina burger

novembre 23, 2014 | nessun commento

Il titolo vi incuriosisce ? Vediamo come coniugare carne e piadina in una Piadina burger © . Non vi ricordate come fare la piadina ? Cliccate qui e rinfrescatevi la memoria. Partiamo allora; dal vostro macellaio di fiducia fatevi tritare la solita triste fettina che avreste fatto in padella. Arrivati a casa aggiungete alla carne […]

Superman_Returns

Cinema e fotografia

novembre 20, 2014 | nessun commento

Segnalo volentieri questo film che ben si sposa con il post sui fumetti . Qui si parla di cinema e fotografia e precisamente del film  Superman Returns dove appare il fotografo del Daily Planet (il giornale dove lavora in incognito Superman e la sua fidanzata Lois Lane) Jimmy Olsen con una nuovissima Nikon e un teleobiettivo 80-400 (non […]

Wok

Cotture con Wok

novembre 16, 2014 | nessun commento

Nell’ articolo di domenica scorsa abbiamo visto come preparare il nostro Wok prima dell’ uso, oggi vediamo di capire i diversi tipi di cotture Wok. Saltare La cottura deve essere velocissima, per fare in modo che tutto possa cuocere rapidamente tagliate tutti gli ingredienti in pezzetti piccoli. La carne o il pesce dovranno essere cotti per […]

manray1

Come o perchè

novembre 13, 2014 | nessun commento

Girovagando per la rete ho trovato questa citazione: In effetti in ogni luogo virtuale dove si parli di fotografia è tutto un fiorire di dati exif, corpi macchina, comparazioni di sensori e altri tecnicismi vari. Probabilmente sono ormai vecchio ma, di ogni mia foto posso dire il “perchè” è stato scattata, ma non di tutte posso […]

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